Estreno de "El Cabo Primero"

El Cabo Primero

Zarzuela cómica en un acto dividido en cuatro cuadros Música de Manuel Fernández Caballero Original de Carlos Arniches y Celso Lucio Estrenada el 24 de mayo de 1895 en el Teatro Apolo

Sexteto de los rancheros

Canta: Coro

RANCHEROS Hoy nos ha salido el rancho muy bueno; da envidia mirarlo, da gusto comerlo. Hoy está en su punto de caldo y de sal; hoy va a ser el rancho un plato especial. Porque algunos días nos sale muy mal. RANCH. 3º ¡Muy mal! RANCH. 2º ¡Muy mal! RANCH 1º Muy mal! TODOS ¡Muy requetemal! Somos seis cocineros de lo mejorcito de la guarnición y siempre en donde guisan estos seis engorda de seguro el batallón. Rancho como el que hacemos nunca se ha comido ni se comerá, y todo el que lo pruebe alguna vez, oliendo donde guisan siempre va. RANCH 3º Yo pelo las patatas con habilidad y al mondarlas tengo aseo y equidad RANCH 1º Yo pongo las especias con tal discreción, que no echo un grano más ni un grano menos de pimentón. RANCH 2º Y yo, cuando esta todo, le doy vueltas con el cucharón. TODOS Somos los seis rancheros de lo mejorcito de la guarnición, y siempre donde guisan estos seis engorda de seguro el batallón. El rancho se varía un día y otro día, de un modo feroz, y si hoy ponemos arroz y patatas, ponemos mañana patatas y arroz. En cambio cuando llega una festividad, se pone la cocina como una fonda de verdad, y aunque es un gasto enorme que arruina a la nación, en el rancho ponemos un chorizo por cada batallón. Somos los seis rancheros de lo mejorcito de la guarnición, y siempre donde guisan estos seis engorda de seguro el batallón. SOLD. 3º Lo miramos SOLD 2º Lo catamos SOLD 1º Lo probamos TODOS Con mucho primor. Y entre probaturas y entre cataduras queda en las alturas solo el pimentón. SOLD. 3º Yo saco el chori… SOLD 2º Las patatas yo. SOLD 1º Yo saco el toci… TODOS ¡Los seis, los seis el arroz ¡Ay, que rico está! ¡Ay, Jesús, y que buen sabor! No es posible que ni un bisté pueda nunca saber mejor. Y después de todo, para conclusión, sólo queda el caldo para el batallón.

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